Zu finden in der Kühlschrank, Kategorie oder in der Stichwortsuche.

LookCook, rezepte , gratis, kochen, kochbuch, gesund, Ernährung, Diät , leichte Küche , kalorienarm, Essen, Hausmannskost, Kalorien , und das alles kostenlos

Kühlschranksuche: Ananas, Andalini, Apfel, Apfelessig, Apfelmost, Apfelsüßmost, Appenzeller, Artischocke, Aubergine, Avocado, Baguette, Banane, Bananen getrocknet, Bandnudel, Bärlauchblätter, Basilikum, Bergkäse, Birne, Birnen getrocknet, Birnenkompott, Biskoten, Biskuitkuchenreste, Blätterteig, Blattsalat, Blattspinat, Blauer Stilton, Blumenkohl, Blutwurst, Rote Bohnen, Weisse Bohnen, Bratenreste, Bratwurst gebrüht, Brennessel, Brie, Briochgebäck, Brokkoli, Brombeeren, Brombeermarmelade, Vollkorn Brot Weißbrot, Brunch, Brunnenkresse, Buchweizen, Buchweizenmehl, Bulgar, Butterkäse, Buttermilch, Camembert, Cashewnuss, Champignons, Cheddar,
Cherimoya, Chinakohl, Chonchiglie, Couscous, Creme fraiche, Curry, Dammwild,
Datteln getrocknet, Dill, Dinkelflocken, Dinkelkörner, Dinkelvollmehl, Dorschfilet, Dürre, Edamer, Edelpilzkäse, Ei, Ei hart gekocht, Eidotter, Eiklar, Emmentaler, Endiviensalat, Ente, Ente, Ente Ragoutfleisch, Entenbrust, Entenkeule, Entenleber, Erbsen, Erbsen getrocknet, Erbsenschote, Erdbeeren, Erdbeermarmelade, Estragon, Farfalle, Fasan, Faschiertes, Feigen getrocknet, Feigen frisch, Feldsalat, Fenchelknolle, Feta Schafskäse, Fettuccine, Fisch geräuchert, Fisch rund, Fischfilet,
Fisolen, Fontina, Forelle, Forellenfilet, Forellenfilet geräuchert, Frankfurter Würstl, Frischkäse, Früchte kandiert, Frühlingszwiebel, Gams Keule, Gams Ragoutfleisch, Gams Rückenfilet, Gams Schnitzel, Gans, Gans Keule, Gans Leber, Gansjunges, Gartenkresse, Gebirgslachs, Gebirgslachsfilet, Gebirgslachsfilet geräuchert, Geheimratskäse, Gemüse, Gemüse, Gemüse der Saison, Gemüse gemischt, Gerste ganzes Korn, Gerstenflocken, Gorgonzola, Gouda, Grammeln, Granatapfel, Grapefruit, Greyerzer, Grieben, Grünkern, Grünkohl, Grünkohl, Gurke, Hackfleisch, Haferflocken, Hafermehl, Hagebutten, Hase, Hase Ragoutfleisch, Hase Schnitzel, Haselnuss, Hasenrücken, Häuptelsalat, Hausmachernudeln, Hechtfilet, Heidelbeeren, Heilbuttfilet, Himbeeren, Himbeermarmelade, Hirsch, Hirsch faschiert, Hirsch Filet, Hirsch Keule, Hirsch Ragoutfleisch, Hirsch Rückenfilet, Hirsch Schnitzel, Hirsch Schulter, Hirsch Steaks, Hirse, Hirseflocken, Holunderbeeren, Holunderbeeren getrocknet, Holunderbeerenmark, Holunderblüten, Hopfensprossen, Hörnchen Rigatoni, Huhn, Huhn im Ganzen, Huhn Brust, Huhn faschiert, Huhn Keulen, Huhn Leber, Huhn Ragoutfleisch, Huhn Schnitzel, Hühnerklein, Hüttenkäse, Ingwerwurzel, Joghurt, Joghurt 3,5%, Johannisbeeren rot, Kabeljaufilet, Kaffee, Kalb, Kalb Brust, Kalb faschiert, Kalb Filet, Kalb Herz, Kalb Kopf, Kalb Leber, Kalb Milz geschabt, Kalb Nieren, Kalb Nuß, Kalb Ragoutfleisch, Kalb Rückenfilet, Kalb Schlegel, Kalb Schnitzl, Kalb Schulter, Kalb Steak, Kalb Stelze, Kalb Zunge gekocht, Kamut, Kaninchen, Kapern, Karden, Karotte, Karpfenfilet, Kartoffel, Käse, Kasseler, Kastanien, Kerbel,
Kichererbsen, Kirschen, Kirschen getrocknet, Kirschenkompott, Kiwi, Knackwurst, Knoblauch,
Knödelbrot, Kochkäse, Kochsalat, Kohlrabi, Kokosflocken, Kopfsalat, Koriandergrün, Krabben, Kräuter der Saison, Krebse, Kren, Kresse, Kumquat, Kürbis, Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Lachsfilet, Lachsfilet geräuchert, Lachsforelle, Lachsforellenfilet, Lamm, Lamm faschiert, Lamm Kotelette, Lamm Ragoutfleisch, Lamm Rücken, Lamm Schlegl, Lamm Schnitzel, Lamm Schulter, Lamm Steak, Lamm Stelze, Lasagneblätter, Lauch, Leber, Leberkäse, Liebstöckl, Limone, Linse, Löwenzahnblätter, Mais, Maiskeimöl, Majoran, Makkaroni, Mandarine, Mandel, Mango, Mango getrocknet, Mangold, Maracuja, Marillen, Marillen getrocknet, Marillenkompott, Marillenmarmelade, Marzipanrohmasse, Mascarpone, Mascherlnudeln, Matjes, Mayonaise, Meerrettich, Milch, Milz, Minzblätter, Mohn, Morcheln, Mozzarella, Muschelnudeln, Nektarine, Nougat, Nudeln, Nudeln gekocht, Nüsse allgm., Nutella,
Obers, Obst, Obst getrocknet, Okraschote, Oliven grün, Oliven schwarz, Olivenöl, Orange, Orangeat, Orangenmarmelade, Papayas getrocknet, Paprikapulver, Paprikaschote, Parmesan, Pastinake, Pecorino, Penne, Perlhuhnbrust, Petersiliengrün, Petersilienwurzel, Pfefferkörner eingelegt, Pfifferlinge, Pfirsich, Pfirsich getrocknet, Pfirsichkompott, Pflaumen getrocknet, Pilze, Pinienkerne,
Pistazien, Polardorsch, Polentagrieß, Poree, Powidl, Preiselbeeren, Preiselbeerkompott, Provolone, Pute, Pute faschiert, Pute Leber, Pute Ragoutfleisch, Puten Keule, Puten Schnitzl, Putenbrust, Quark, Quinoa, Quitte, Raclette 48% Fett i. Tr., Radicchio, Radieschen, Radieschenblätter, Rahm, Ratatouille Gemüse, Reh, Reh faschiert, Reh Keule, Reh Ragoutfleisch, Reh Rückenfilet, Reh Schnitzel, Reh Schulter, Reibkäse, Reis, Rettich, Rhabarber, Ricotta, Rigatoni, Rind, Rind Beiried,Rind faschiert, Rind Filetspitzen, Rind Herz, Rind Leber, Rind Lungenbraten, Rind Muskelfleisch, Rind Oberschale, Rind Ochsenschwanz, Rind Ragoutfleisch, Rind Roastbeef, Rind Rostbratenstück, Rind Schnitzel, Rind Schulterscherzl, Rind Steak, Rind Suppenfleisch, Risottoreis, Roggenbrot, Rollgerste, Roquefort, Rosenkohl, Rosinen, Röstgemüse, Rote Rüben, Rote Rübensaft, Rotkohl, Rotwein, Rucola, Rum, Safran, Saiblinge, Saiblingsfilet, Salami, Salat, Sardellenfilets, Sauerampfer, Sauerkraut, Scampi, Schafsfrischkäse, Schafskäse, Schalotten, Schinken, Schinken luftgetrocknet, Schnittlauch, Schnitzel, Schokolade, Schollenfilet, Schwarzbrot, Schwarzwurzel, Schwein, Schwein Brust, Schwein faschiert, Schwein Filet, Schwein Kotelett, Schwein Leber, Schwein Ragoutfleisch, Schwein Schnitzel, Schwein Schulter, Schwein Steak, Schwein Stelze, Schweinschopf, Seelachs geräuchert, Seelachs graved, Seezungenfilet, Seidentofu, Selchfleisch gekocht, Selchkarree, Selchspeck, Sellerieknolle,
Semmelbrösel, Semmelknödel gekocht, Semmeln, Senf, Shiitake-Pilze, Sojasprossen, Spaghetti, Spargel Abschnitte, Spargel grün, Spargel weiß, Spinat, Spiralennudeln, Spitzkohl, Sprossen allgm.,
Stachelbeeren, Stachys, Staudensellerie Bleichsellerie, Steak, Steinbuttfilet, Steinpilz frisch, Strudelteig, Süßkartoffel Batate, Tagliatelle, Taleggio, Teltower Rübchen, Thunfisch, Thunfischsteak, Toastbrot, Tofu, Tomate, Tomaten, Tomaten getrocknet, Tomatenmark, Tomatensaft, Topfen, Topfen Quark, Topinambur, Vacherin, Vanilleeiscreme, Vanillepuddingpulver, Vanilleschote, Vollkornsemmeln, Vollkorntoastbrot, Vollreis, Waldbeeren, Waldbeerenmarmelade, Walnüsse, Walnussöl, Wegerich, Weichselkompott, Weintrauben, Weintrauben getrocknet, Weißbrot, Weißkohl, Weißkraut, Weißwein, Weizengrieß, Weizenmehl, Weizenvollkornbrot, Weizenvollkornmehl, Wild, Wild faschiert, Wildkräuter der Saison, Wildragoutfleisch, Wildrückenfilet, Wildschnitzel, Wurst, Würstl, Zanderfilet, Zartweizen, Ziegenfrischkäse, Ziegenkäse, Zimt gemahlen, Zitronat, Zitrone, Zitronensaft, Zitronenschale, Zucchini, Zucchiniblüten, Zwetschken, Zwetschken getrocknet, Zwetschkenkompott, Zwieback, Zwiebel, Zwiebel rot

Kategoriesuche:
Suppe: - Cremesuppe, Kaltschale, Klare Suppen, Pürresuppen, Spezialsuppen, Eintopf, Suppeneinlagen,
Gemüse: ala Creme, Gemüseauflauf, Gemüsepudding, Gemüse-Backofengerichte, Gemüsefrittiert, Gemüse-gefüllt, Gemüse-gegrillt, Gemüsegekocht, Gemüse-gedämft, Gemüse-gratiniert, Gemüse in Folie, Kartoffel, Gemüselaibchen, Gemüsepuffer, Gemüseknödel, Gemüsemousse, Gemüse-Pfannengerichte, Gemüsepüree, Gemüseragout, Gemüsesalat, Gemüse-Schüsselspeise, Sonstiges-Gemüse
Getreidespeisen: Auflauf, Blätterteig, Strudelteig, Biskuit, Brei, Brot, Frittiert, Knödel, Nockerl, Laibchen, Bratlinge, Omlette, Palatschinken, Pizza, Pudding, Püree, Quiche, Pastete, Muffins, Reis, Risotto, Schmarrn, Sterz, Schüsselspeise, Sonstige, Strudel, Teigwaren,Waffeln,
Eierspeisen
Fisch: Fisch im Ganzen, Fisch mariniert, Tatar, Aufstrich, Gefüllt, Mousee, Terrine, Laibchen, Fischfilet, Krebs und Co
Fleisch: Faschiertes, Pasteten, Sülze, Geflügel, Innereien, Kalb, Lamm, Kanninchen, Rind, Schwein, Wild, Wildgeflügel
Saucen: Aromaten, Essenzen, Pesto, Brotsauce, Brühen, Buttermischung, Buttersaucen, Dressings, Einmachsauce, Fischsauce, Fleischsaucen, Frischkäse, Joghurtsaucen, Püreesauce, Obst Fruchtsaucen, Ölsaucen, Rahmsaucen, Sabayon, Spezialsaucen, Weinsaucen,
Dessert: Auflauf, Bäckerei, Creme, Creme, Mus, Eis, Knödel, Nockerl, Kuchen, Laibchen, Krapfen, Krusteln, Mousse, Omelette, Palatschinken, Pudding, Roulade, Schmarrn, Sterz, Strudel, Kaffeegebäck, Torten, Waffeln, Hippen
Obst: Auflauf, Gratin, Frittiertes Obst, Gelee, Glaciert, flambiert, mariniert, Marmelade, Fruchtmark, Fruchtsäfte, Salat, Ragout,
Saucen ( sweet ): Cremsaucen, Frischkäse, Joghurtsaucen, Mousse Saucen, Sabyon, Schlagoberscreme,
Käse: Auflauf, Pudding, Kuchen, Aufstrich, Frittiert, gebacken, gebraten, Mousse, Creme,
Getränke: Tee, Wohlfühlgetränke

Stichwortsuche:
Schnitzel, Topfenpalatschinke, Grießknödelsuppe, Kaiserschmarren........................................................................................................

Lookcook.blog.de

Kochen kann ja so einfach sein. Heutzutage muss man nicht mehr der Profikoch sein, um sensationelle Gerichte kochen zu können. Wenn Sie mir nicht glauben, dann schauen Sie einfach unter Lookcook hinein und Sie werden staunen, wie Sie durch Hilfe dieser Homepage die leckersten Gerichte aus aller Welt zaubern werden.

LookCook! Schau und koch! Schauen Sie in Ihren Kühlschrank und Sie werden mit LookCook über 5000 verschiedene Basisrezepte aus aller Welt kochen können. Mit dem innovativen, dynamischen Rezeptgenerator erhalten sie durch Kombinieren und Variieren der Basisrezepte mehr als 1 Million Rezepte. Also da kann ja Kochen nur mehr Spaß machen. Natürlich gibt es auch eine hervorragende Rezeptsuche nach Stichworten, Zutaten und Kategorien.

Durch Eingabe der Hauptzutat, kann man sofort zu kochen beginnen, denn sogleich stehen eine Vielzahl von Rezepten zur Auswahl. Durch die gewünschte Personenanzahl wird die Zutatenmenge ebenfalls angepasst. Die gesamte Zutatenliste wird genauestens beschrieben und es gibt natürlich zu jeder einzelnen Zutat auch lehrreiche Informationen, die für den Koch wichtig erscheinen können. Sollte eine oder mehrere Zutaten nicht vorhanden sein, so bietet LookCook einfach eine ähnliche Zutat an und der Spaß am Kochen geht weiter. Durch die Anzeige der Dauer jedes Rezeptes kann einfach nichts mehr schief gehen. Die Zubereitung wird genau beschrieben und man findet auch eine Tabelle, in der man Kilojoule, Kalorien und Fettgehalt des Rezeptes nachlesen kann. Jedes Rezept wird auch in Vor-, Haupt-, und Nachspeise eingeteilt, damit man die besten und leckersten Menüs zaubern kann. Durch LookCook können auch ihre Kinder leicht kochen lernen und es gibt auch reichliche Rezepte für sie, die sicher nicht nur beim Kochen, sondern auch beim Essen Spaß machen.

Die Rezepte können ausgedruckt werden, und man kann seine Lieblingsgerichte ganz einfach im persönlichen Kochbuch abspeichern und immer wieder abrufen, wenn der Hunger kommt.


Highlights im Überblick

* über 5000 verschiedene Basis Rezepte aus aller Welt, mit Angaben zu KJoule, Kalorien
und Fettgehalt.

* Innovativer Dynamischer Rezeptgenerator, durch kombinieren und variieren der Basis
Rezepte mehr als 1 Million Rezepte erhalten!

* Ausgeklügelte Rezeptsuche nach Stichworten Zutaten und Kategorien.

* Ausdruckbare Zutatenlisten und automatische Anpassung der Zutatenmenge und Nährwerte
an jede gewünschte Personenzahl.

* Rezepte für Kinder.

* Perfekt geeignet für Gesundheits- und Fitnessbewusste.

* Abspeichern der Lieblingsrezepte in mein Kochbuch.

Fellner Handels Keg

Markt 127

2770 Gutenstein

Fellner Andreas

presse(@)lookcook.net

www.lookcook.net


Wir freuen uns übrigens über Ihr Feedback! Fragen, Anregungen und Kritik bitte an: presse(@)lookcook.net

Über die Fellner Handels Keg

Die Fellner Handels Keg entwickelt innovative IT -Produkte. Einen

Schwerpunkt setzt das Österreichische Unternehmen auf Web 2.0-Produktentwicklungen und hat sich hier auf Ernährung spezialisiert.

Verantwortlicher für die Inhalte dieses Blogs:

Fellner Handels KEG Markt 127 A-2770 Gutenstein office(@)lookcook.net (Allgemeine Fragen) http://www.lookcook.net Firmenbuchnummer Handelsgericht Wiener Neustadt FN 269088v Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: ATU62042603 Sämtliche Beiträge dieses Blogs dienen der Unterhaltung. Die Kommentare zu den Beiträgen dieses Blogs sollen zur Diskussion anregen und stellen ausdrücklich nur die subjektive Meinung des jeweiligen Verfassers dar. Ich behalte mir das Recht vor, Kommentare abzulehnen oder zu entfernen. Soweit Links auf externe Internetseiten/Angebote führen, bedeutet dies nicht, dass ich mir den dortigen Inhalt zu Eigen mache oder geprüft habe. Alle genannten Warenzeichen gehören dem jeweiligen Besitzer und alle Firmennamen und Firmenlogos sind Warenzeichen der jeweiligen Inhaber."

Portionen: 4
Gesamtzeit: 30 Min.
400 g Kohlrabi
200 g Kartoffel In 1 cm dicke Würfel geschnitten
100 g Zwiebel (geschält)
600 ml Brühe (Ersatz Brühwürfel)
100 g Obers 30% Fett Ersatz: Creme fraiche, Frischkäse, Qimiq, Milch
20 g Butter oder Öl
Zubereitung:
Kohlrabi schälen, abwiegen und in Würfel oder Stangen schneiden.
In Butter andünsten, salzen, etwas Wasser zugießen und weich dünsten.
Zwiebel fein schneiden und in Butter hell anschwitzen. Mit Brühe auffüllen, Erdäpfelwürfel
zugeben, aufkochen lassen und leicht köcheln lassen, bis die Erdäpfel weich sind.
KURZ VOR DEM ESSEN:
Die Suppe mit Obers, Crème fraîche, oder Frischkäse fein pürieren. Bei Bedarf mit etwas
Brühe verdünnen. Mit Salz abschmecken.
Kohlrabistücke über die angerichteten Suppe streuen. Nach Belieben kann man einen
kleinen einen Teil der Kohlrabi mit der Suppe pürieren.

Quelle Lookcook

Topfenmousse mit Kräuter mit Pizzaiola Sauce

Topfenmousse mit Kräuter
Rezept für 4 Personen

Zutaten:

60 g Topfen (Quark) 20% Fett i.Tr. Alternativ: Brunch, Frischkäse
60 ml Rahm, Sauerrahm Ersatz: Creme fraiche, Joghurt oder Milch
0.5 EL Küchenkräuter, frisch (Estragon, Schnittlauch und Petersil)
1 Blatt Gelatine
1 EL Weißwein (trocken)

Arbeitszeit: 0:30
Kühlzeit: 4:00
Gesamt: 4:30 h

Zubereitung:

Topfen mit Sauerrahm (Joghurt) Kräutern, Salz und Pfeffer gut verrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wein erwärmen, Gelatine ausdrücken und darin auflösen. Wein in die Topfenmasse rühren. Masse mit Frischhaltefolie zudecken und kühl stellen.

Pizzaiola Sauce
Rezept für 4 Personen

Zutaten:

2 Stück Zwiebel fein gehackt
4 Zehe (n) Knoblauch fein gehackt
2 EL Olivenöl
500 g Tomaten (weich und vollreif) Alternativ: Tomaten (gewürfelt in Dose)
1 TL Origano getrocknet
1 Stück Lorbeerblatt

Arbeitszeit: 0:10
Kochzeit: 0:35
Gesamt: 0:45 h

Zubereitung:

1. Tomaten (frische oder Konserve) in kleine Stücke schneiden.

2. Zwiebel in Öl andünsten, Tomaten, Knoblauch und Gewürze zufügen. Das Ganze ohne Deckel auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis eine dicke Sauce entstanden ist. Die Sauce mit Salz, Zucker, Essig und Cayennepfeffer pikant abschmecken.

Hinweis: Warm oder kalt zu Tisch reichen.

Quelle Lookcook blogde

Portionsgröße: Vorspeise
Portionen 4
Gesamtzeit: 135 Minuten
1485
Zutaten
2 EL Essig oder Zitronensaft
80 g Frischkäse (Kuh, Schaf, Ziege)
2 EL Zwiebel fein gehackt
500 ml Wasser
2 Brise (n) Zucker
2 EL Olivenöl
4 EL Tomatenmark (Pürre) Alternativ: Dosentomaten mit Wasser auf 500 ml
aufgefüllt oder Tomatenjuice
Einlage
1 EL Küchenkräuter, frisch VORSCHLAG: Petersil,
Zubereitung:
Für die Tomatensuppe alle Zutaten (außer Kräuter) mixen, mit Salz, Zucker, Essig und
Cayennepfeffer pikant abschmecken.
Die Suppe kalt stellen.
Tip: ein paar Eiswürfel hineingeben.

Mit Kräuter bestreut eiskalt essen.

Quelle Lookcook

Rezept für 4 Personen
Zutaten:
Teig

240 g Topfen (mager)
160 g Mehl glatt
1 Stück Ei (Gew.-Kl. M)
60 g Butter

Obst

12 Stück Erdbeeren (TK) schön gleichgroße Stücke auswählen!

Butterbrösel

60 g Butter
100 g Semmelbrösel
Arbeitszeit: 0:30
Kochzeit: 0:15
Gesamt: 0:45 h


Zubereitung:

Teig: Butter mit einem Schneebesen schaumig rühren, Topfen, 1 Prise Salz und Ei untermischen, anschließend das Mehl mit einem Kochlöffel zu einen mittelfesten Teig verrühren. Im Kühlschrank rasten lassen.

Brösel: Butter mit Zucker in einer Pfanne schmelzen, Brösel einrühren und hell anrösten; beiseite stellen.

Fertigstellung: Einen großen Kochtopf mit genügend Wasser auf den Ofen stellen und zum Kochen bringen. Den Teig auf eine gut bemehlte Arbeitsplatte legen und zu einer Rolle formen. Von der Teigrolle 12 Stücke abschneiden. Auf jedem Teigstück ein Stück eine Erdbeere legen, den Teig um die Frucht wickeln, gut zusammendrücken und mit Mehl bestäuben. Die Knödel in das gut kochende Salzwasser legen, aufkochen und leicht köcheln lassen, mit dem Kochlöffel leicht anstoßen, damit sich die Knödeln wenden. Kochdauer: 12-15 Minuten (je nach Größe).

Die Knöderl aus dem Wasser heben, gut abtropfen lassen und in Butterbrösel wälzen, mit Staubzucker bestreut auftragen.

Tip: So vorbereite Knödel lassen sich mit frischen Früchten gut einfrieren (auf ein mit Klarsichtfolie belegtes Backblech legen und ins Tiefkühlfach geben).

Willst Du dieses Rezept noch verfeinern? Einfach Fenster schließen und andere Variationen ausprobieren!

-----------------------
Gesamtsumme aller Nährstoffe aller Rezepte:
5750 kJ
1383 kCal
24 g Eiweiß
100 g Fett
81 g Kohlenhydrate
-----------------------
Quelle Lookcook